“你也别这儿给我上课，今天栽你手里，算我倒霉。要杀要剐，来个痛快的。”
是冯炳阁的声音，听上去，他倒成了理直气壮的一方。
我看了看张晗，她也望着我。
过去半晌，也听不见马腾讲出一个字，我甚至怀疑，他到底在不在屋里。
“不如我告诉你怎么办吧，依惯例，这种事被逮了，无非就是扣全年奖金，写检查。不要说是你，我给杨师父当副手的时候，屠国柱都还没进店。他当经理，还是我饶给他的。”
冯炳阁又瞎咧咧起来。
身后几位师傅，摇着头，冲我摆手。不明白他们是要我走，还是催我进去。
“您这样说，倒真提醒了我。既然您是前辈，就更该明白这种事让我多难堪，让万唐居多难堪，您想过没有？如今跟屠师傅管理后厨的时候，可不一样了！”
我刚想推门问个究竟，就听马腾的嗓子越吼越壮，最后竟还拍起桌子，连我都被震了一下。
百汇趁空紧忙把我拽开说：“完了，哥，师哥被抓了现行。”
我说：“终于有个嘴没被缝死的。”
他说：“这件事我最清楚。店里这帮师傅，越不见马腾有动静，就越以为人家好欺负，其实他一直在忙经营的事，没效益，他自己讲话也没趣。好了，齐书记搭线，旅游局的几个外国团被他争取到了，今天是头一批。”
我说：“这些我都知道，可跟冯炳阁有屁关系，他只管吊他的汤。”
百汇低着头嘟囔：“本来一切都安排妥当，由张晗迎宾接待，外国人一见她会英文，特开心。谁料到中午那个中方代表，跟踩到钉子一样，嗷嗷直叫。”
我一听到这里，便猜出一半，问他：“是不是冯炳阁也想来一刀？”
百汇说：“是。”
看他那个样，后面的话，就不用说了。
这时，张晗走过来，抿了抿枣红色的双唇，定睛看着我说：“屠师傅，你可以进去了。”
我抬手准备敲经理的门，同时斜着眼睛看这帮师傅，他们有人识趣地慢慢散了。
屋里只剩马腾一个人了，他就穿了身白汗衫，袖管挽起。
见我进来，他反要为我倒水，脸上仍带有余波未平的恍惚。
“您听到过吗，冯师傅见这个团的费用大，私自在一桌里加了两瓶五粮液、四盅灰参。”
桌子上摆了几瓣吃剩的橘子，他拢了拢，把杯子推过来，热气一熏，我揉了揉眼睛，点头。
“屠师傅，这个团可是我辛辛苦苦，从旅游局揽下来的。”
我忙摇手，示意他别来这套。
“好，他如果办得干净，不被人逮到，我没话说。可他玩砸了，人家代表亲自订的菜，又特意看了一眼单子，觉出不对以后，根本没去后厨跟你废话，直接找到我头上了。那请教请教你，我怎么办？！”
我慢慢抬起眼皮，空了一会儿，擤了擤鼻子，问他有烟么。
马腾强压着火，给彼此各点了一根。
“这种事，他一个人，办不过来吧。我的师哥我了解，你让他自己吃下这么多东西，胃没撑破，胆先破了。”
他把烟灰掸到橘子皮上，没言声，闭着眼想。
“前台结账的人干什么吃的，瞅见苗头不对，不知道改么，相互打个掩护不就行了。”
“你的意思，是让我去问张晗了？要不然让她进来，给你和冯师傅赔个不是。人家现在还跟宴会厅里，跟客人一一道歉，你不能因为这是你师哥，就只顾护短，连规章制度都不讲吧。”
马腾急了，论理，他应该急。出了事，他能先找我这个总厨商量，是我要领情才对的。
“没人帮他，说明冯炳阁人缘差，这我认。可我想提醒马经理，这是他站出来了，但这里面谁还有份，没站出来的，您却不闻不问。换是我，我也不服，我也要吼的。”
“屠国柱，你听听你说的这是什么话。”他站了起来，全身绷直。“你还有点总厨的样子么？这种鸡鸣狗盗的事情，被谁捅到上面，连我一起吃不了兜着走。我也不跟你白费口舌，我的意见，立即开除，全店发通知，上报区里自我检讨，争取还有个留一张脸的余地。”