工藤信平直来直去道：“你家的咖啡豆是大米吗？
宫本俊一如实道：“一棵成熟的咖啡树，只要管理得当，每年的產量就有5到10公斤的样子。
一亩咖啡地的种植密度是150棵树到400棵树。一吨咖啡豆也就是一亩地的样子。虽说那些咖啡豆是在外面买不到，但也一点儿都不稀奇。”
工藤信平苦笑道：“每年日本人均消费的咖啡豆也才4公斤。比起西方国家动輒就是每年人均10公斤是没法比，但也是亚洲全高的。哪怕给我1公斤，也是绰绰有余了。”
石原拓真想起了什么道：“姐夫，既然信平的人设是一个普通工薪家庭的孩子，那么就得符合他在一桥大学，特別是在酒並音面前的人设。
他只要1公斤的咖啡豆，那么就別再多强塞给他了。我那里还有不少，就由我给他好了。”
宫本俊一没有坚持道：“行吧！”
工藤信平感慨道：“自家种的，就是不一样。据我所知，即便是最差的一档日本本土大米在超市里面的价格，也加税卖过了4000日元5公斤一袋。
至於超市里面日本本土那一些好的大米在加税之后，更是已经卖到6000日元5
公斤一袋。
实际上，从田间的收购价才1200日元5公斤。虽说是糙米，但是去到米厂加工成精米，也不会超过1500日元5公斤。
一般来说，100斤稻穀去壳后会变成80斤左右可食用的糙米，糙米磨成白米文损失10斤左右。
再经过两次拋光，两次筛选又损失4斤，这样共有14斤左右原本能吃的大米损失掉，从而得66斤精米。”
宫本俊一发笑道：“不这样搞，日本农协这一个中间商吃什么啊？批发商又吃什么呢？零售商还要吃点。
正因为这中间的利润空间不小，正雄祖父当年才会不惜和日本农协撕逼，从而牢牢地把大米的生產到销售的一条龙给抓在了手上。
毕竟，酿酒这一行当中的米酒，清酒这些对於大米的消耗很大。他才不会让別人把钱从其手上便宜的赚走。”
石原拓真补充道：“確实如此。不只是大米，而且包括其它粮食，以及各种农作物，这其中的利润空间绝非外界所宣传的没多少。
咖啡豆属於经济类作物，利润就能够更大。其实，利润的大头都被中间商给赚走。每年看四大国际粮商的財报就全明白了。
除此之外，各国往往还有自己专属的粮食公司。它们的职能和日本农协即便不是一模一样，也是大差不差。这就导致了种地的农民確实是没有获利多少。
年轻人也不怎么愿意从事农业生產，毕竟付出的多，赚得还少，真不如直接去城市里面送个外卖，便利店打个时薪工。
到了消费终端的庶民那里，却要多钱去买。粮食这一种商品又具有特殊性。对於人来说，完全就是刚性需求。人不可能不吃东西嘛！
无论是米饭，麵包，麵条等等，都属於粮食的范畴。何况粮食一旦减少10%，
可不是在价格上面只降低10%，而是直接能够让10%的人买不起。
所以，供应量上面就是关键。日本国內这一次之所以会出现大米价格翻倍的情况，全在於日本农协就是控制住了这一点，是才能够这般肆意妄为。”
宫本俊一是一针见血道：“这一次与其说是日本的官商勾结，政商勾结，倒不如说是日本农协的財务出了大问题。它又是一家大而不能倒的日本企业，所以就只能够再苦一苦庶民了。”