幸福
?幸福绝非是一种叮咛，而是一种传达与展示。
?除了自己好好工作、好好生活之外，紧抓生活的各种接口，用最简单的形式表达爱与关怀，我想不出有任何其他的方法，可以培育出一个热情的孩子。
八十岁的母亲每次看到小厨师的活动照片，总是给我非常嘉许的肯定。她说：“你对孩子们做这些事很好！非常好。”
没有人不希望得到父母的肯定，即使我已经五十岁了，听到母亲这样的赞许，还是有种像要上台领奖似的难掩兴奋。事实上，现在的我能对孩子做这些事，完全是因为母亲先给足了我对生活的感受。母亲使我深信，一个成人可以通过许多小事，来为孩子诠释生命的美好。
幸福绝非是一种叮咛，而是一种传达与展示。除了自己好好工作、好好生活之外，我想不出有任何其他的方法，可以培育出一个热情的孩子。当我们耳熟能详地侃侃而谈“生活力”的时候，就应该以自己为榜样，来证实“生活力”是“自我完成”的概述性说法；我们不只要能生活，更要好好生活。
我的母亲之所以赞许我，是因为她想起了自己还是个小学生时的前尘往事。母亲想起那幸福的感觉，是一种由大人深深刻印在孩子心灵的图像与影响。
母亲说，她的小学老师非常疼爱她。有一日因为同住的女同事回家去了，老师大概是因为独居而感到害怕，所以要她去做伴几日。妈妈回忆着那几日早上起床漱口之后坐在餐桌旁的感觉，那景象与气氛，对童年的她来说，真是惊喜到无法言传。
六七十年前的旗山镇，当然是不可能有冷气的。但夏日的早餐桌上，她的老师已经想到许多体贴与美感。老师帮她做好了一盘倒扣在盘上的蛋炒饭、一小碟腌菜、一杯冷的红茶和一个水果，细心照顾她吃完早餐后才让她去上学。那种触动，孩子虽然说不清楚，至今却难以忘记。母亲于是以自己孩童时的心情喃喃对我说：“真可爱！真可爱！那些孩子一定会记得你给他们的那种幸福感觉。”
我很谢谢母亲，如果不是她告诉我那份曾领受的心情是如此难忘，我也许无法持续地以每一次都新鲜的心情把这份工作好好地做下去。
我并非要直接长久提供这份幸福的经验给孩子，而是想借着活动说服父母，要紧抓生活的各种接口，用最简单的形式对孩子表达爱与关怀。
所以当小厨师来到我的身旁时，我所挂念的，也就是在这样的一天，自己能不能展现幸福的种种面貌给孩子？那些感觉包含：
我很欢迎你与我一起工作。
我想教你做出比你自己想象更难的作品，因为我知道你一定可以。
我不怕麻烦，你不要紧张，因为我会等你一下。
我从来没有刻意询问过孩子来当小厨师是否感到快乐，因为我可以在他们的眼神流连之处得到肯定的答案。那就像你到别人家作客时，绝不是凭着主人口中的“欢迎、欢迎”来判断自己是否真受欢迎，而是从被接待的方式来确认的。
主办小厨师活动时，我就像在当一个生活的主人，以工作邀约孩子来跟我品尝生活。我费心思考，什么能使小朋友感到真正受欢迎呢？幸福的感觉最重要的一个因素，不就是自己受到他人的欢迎吗？
记得小时候，我常向母亲提“我很想做……”，我提的无非就是加入母亲正在做的事。现在回想起来，当时母亲的允许，并不是一声“好”的言语答应就可以了，在她说好之后，还耐心教我或解说，这对忙碌的妈妈来说是多么花费时间的工作。可是，她总是说好，并立刻就动手教我。因为那份回忆太鲜明了，所以，在带小厨师的活动时，不管我们的时间有多紧张，只要孩子开口对我说“我想做……”，我就好像立刻回到自己的童年，母亲那声“好！”自然地从我口中流利而出。奇怪的是，说出口的那一刻，再紧再忙的工作节奏，也总是找得出空间来穿插、安置这份欢迎的心意。
四十年转眼而过，我在童年因为母亲的允许与耐心而看到的世界，如今不只没有变形而且更加稳固。如果有一个词可以为我转述其中的种种情愫，我想，它应该可以叫“幸福”。
◆孩子，我想教你做出比你自己想象更难的作品，因为我知道你一定可以。