一盘菜，两种截然不同的质感，却又完美地融合在了一起。
“这。。。。。。这怎么可能？！”
钱飞彻底傻了，感觉自己的CPU被干烧了。
孟龙拿起之前切下的那个莲花座般的菜根，用刀背碾碎，混入一点点盐，再淋上几滴从砂锅底部逼出的、碧绿色的菜汁，调成了一碗极简的蘸料。
他将砂锅和蘸料，一起推到了陈品面前。
“请。”
一个字，沉稳有力。
陈品笑了。
他拿起筷子，先夹了一片软烂的菜叶。
入口，几乎不用咀嚼，就在舌尖上化开。那股蔬菜本身的清甜，被发挥到了极致，软烂的口感，别说八十岁的老爷子，就是刚出生的婴儿都能咽下去。
他又夹起一根菜茎，蘸了下那碧绿的蘸料。
“咔嚓。”
一声清脆的声响。
菜茎爽脆无比，却又饱含汁水。
那股子清甜，混合着蘸料里极淡的咸鲜和根部特有的风味，瞬间激活了味蕾。
这种清爽的口感和纯粹的味道，让任何一个三岁小孩都无法抗拒，更不会给减肥的姑娘带来一丝一毫的心理负担。
少油，极淡的盐，纯粹的本味。
软烂，爽脆，清甜。
那三个互相矛盾的魔鬼条件，竟然真的被他用一只砂锅，完美地统一了！
【叮！】
陈品的脑海里，系统面板如约而至。
【菜品名称：砂锅无水焗上海青】
【食材状态：99%（蔬菜自身水分被完美利用，风味物质高度浓缩）】