日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

天竺小说网>谁让这个邪修做饭的最新>第52章 粉面浇头王八汤汁绕了一圈你卖快餐

第52章 粉面浇头王八汤汁绕了一圈你卖快餐(第2页)

“请问洛洛哼哼唧,你这个是。。。?”

主持人其实很想说蟑螂,但因为是直播,他还是缓了一手。

洛洛哼哼唧看了主持人一眼。

“你是不是想说这个是蟑螂啊不对哦这个叫做「桂花蝉」哦”

听到「桂花蝉」,主持人愣了愣,这题对他来说有点超纲了。

但在【三队】的陈晓冬在听到「桂花蝉」后却是皱了皱眉头。

这东西是广深区的一种特色美食,说是蝉其实本质上不是,叫桂花蝉仅仅是因为它的肉天然带着独特的类似桂花的香味而得名。

这东西吃法一般都是卤制,价格不便宜,一只应该是79元,吃的地方只有外壳内的一块纯肉,决计是上不了小吃街的。

他猜测,洛洛哼哼唧应该是想用「桂花蝉」的特性,调配特色卤水,使得卤水带上一抹桂花蝉特色的余香。

这也就意味着,他们【三队】和【四队】撞题材了。

因为他们准备卖的料理里有卤猪脚饭,就算洛洛哼哼唧想要做的是卤鸭货,也算是竞品了。

想到这的陈晓冬看了一旁正在切配的帅小剑一眼,微微皱了下眉。

“这下略微有点麻烦了。。。”

。。。

就在大家全力备菜之时,夏鸣这边的王八也是蒸好了,随着蒸笼打开,一股带着梅子和王八味道的特殊香味在比赛场上散开。

看着大碗里满满的茶色汤汁,夏鸣微微点了点头。

接着,他将之全部收集起来,然后去油,过滤三遍,就获得了一大桶颜色清亮的王八汤。

稍微闻了闻,确定土腥味完全不存在后,他在里面加入适量梅子粉,白砂糖,白醋。。。最终,在味型符合要求后,他拿过了一堆冰格。

夏鸣将汤均匀装入冰格后,第一遍急冻定型,后取出,接着在中间放入少量草莓丁,凤梨丁,葡萄丁。。。并最终盖住上盖后,用针管将上盖填充满汤汁。

做完一切后,他将之全部放到冷藏中。。。

此刻,之前的猪血也已经凝固完毕,他将之分成大拇指盖大小的方块,然后搭配着同样大小的豆腐,一股脑的全倒入了一个大锅中。

熬煮「魔幻猪血豆腐汤」的时候,夏鸣将剩下的王八肉全部切小丁,然后与鸡肉丁,小鹌鹑蛋,豆腐干以1:2:1:1的比例混合,并加入配菜与香料开始以红烧味进行炖煮。

炖煮期间,他又将买来的,猪肉片,半筋半肉(已经上汽蒸了1小时),草鱼,豆干,白菜叶。。。一一准备好。

最后,他又装了一筐新鲜水果,蒸了一锅糯米,最终用剩下的钱买了一堆质量不错的粉丝,然后飞速处理完两只活鸭,最终在离预备时间结束还有1小时的时候,忽然举起了手。

“我这边配菜已经完成,要求现在前往小吃街。”

听到夏鸣这话,众选手都是一愣,他们好几个人准备四个小时都不够,你就准备了3个小时就完成了?

先不谈你这桌上一堆原材料什么意思,就这两碗鸭血都没凝固吧。。。这么赶着去小吃街干嘛?

到了那边可就没有比赛场这么好的环境了,更关键的是,就算你提前去,也得12点才能开张。

主持人再三确定了夏鸣已经准备完毕后,也是终于让节目组派人将他和原材料一起打包送去了指定摊位。

到了位置,夏鸣观察了一下周围,发现和自己想的并无太大出入,将所有原材料妥善处理后,他取出一张红纸,然后拿黑笔写下了几个大字。

【霸王鳖鸡快餐】

【13。8元吃饱,18。8元吃好!】

然后他将一旁煮着霸王鳖鸡的大锅打开,瞬间香味从小吃摊四散开来。

恰好此时临近中午,有些白领已经悄悄潜伏下楼打包午饭,夏鸣这一锅霸王鳖鸡味道实在勾人,打开没多久,就吸引来三四个年轻人。。。

书友推荐:穿书后成了狼孩无敌从觉醒武器大师开始红颜政道和闺蜜男朋友睡了吃了肉,就不能吃我了梦中修仙:我有九个绝色道侣直播写纯爱文的我在虫族封神不乖(姐夫,出轨)官道之权势滔天我的年轻岳母燕尔(古言1v1)浓精浇灌小白花(快穿 nph)在北宋当陪房潘多拉的复仇玻璃罐里的珍珠和蛇青花冷(先婚后爱H)只是不小心发现她是卧底而已(强取豪夺)投喂流放罪臣后,她被迫现形了纸飞机(校园 青梅竹马 1v1)私吻蝴蝶骨
书友收藏:官场之狐你男朋友下面真大(校园 np 高h)官路浮沉非常权途全职法师开局一杆大狙,爆杀十万鞑子认知性偏差青花冷(先婚后爱H)邪恶小正太的熟女征服之旅异世特工官场:扶摇直上九万里千里宦途退婚后,我娶了未婚妻的堂妹升迁之路梨汁软糖【1V1甜H】勾引父亲和自己上床(父女H)官道之权势滔天官婿美人香全文完结爱你老妈吃了肉,就不能吃我了、!、天才少年,开局便是救世主