周明站在两人身后,脸上带着笑,语气中带着几分无奈。
他知道俩人今天要来周砚店里吃饭,所以今天一早就起了,准备来请两人吃早餐,结果路口等了十几分钟等了个寂寞,逛到周砚饭店门口瞧见熟悉的自行车,才知。。。
清晨六点,天光微明,厂区外的柏油路上已有环卫工人推着清洁车缓缓前行。周砚站在中央厨房的监控屏前,看着冷链车依次驶出大门,车身上“周二娃”三个字在晨雾中泛着温润的光泽。每一辆车都装载着当日预定的餐品,也承载着无数家庭早餐桌上的期待。
他没急着回办公室,而是走向培训中心东侧的新建实训区。那里刚落成一座全透明模拟门店??从点单台到蒸笼架,从收银系统到顾客动线,完全复刻真实加盟店场景。今天是第六期学员首次实战演练,李小川作为主训导师,正带着十名新人进行服务流程排演。
“记住,”李小川的声音透过扩音器清晰传来,“我们卖的不只是包子,是让人安心的感觉。一个微笑、一句问候、一份准时送达的热饭,可能就是别人撑过艰难一天的理由。”
周砚靠在门边静静听着,忽然觉得这声音越来越像自己当年的模样:倔强、执拗、不肯低头。只是这一次,不再是孤身一人对抗命运,而是一群人手拉着手往前走。
上午八点整,直播镜头再次开启。本期主题为“二十四节气餐桌计划”首发仪式。孔立伟站在操作台中央,身后陈列着按季节划分的十二组特色套餐模型:春有荠菜鲜笋包、夏配凉拌藤椒鸡、秋推板栗南瓜粥、冬供羊肉萝卜汤。每一道菜品背后都有溯源卡片,注明原料产地、农户姓名、采摘时间。
“这不是营销概念。”他对镜头说,“这是我们对土地和时间的尊重。食物不该被工业化抹去个性,它应该带着阳光雨露的气息,回到老百姓嘴里。”
弹幕飞速滚动:
【我妈看到春笋包直接哭了,说她小时候每年清明都会跟爷爷上山挖野菜】
【你们能不能开到东北?我这儿全是冷冻预制菜,十年没吃过热乎的手工早点】
【建议申报非遗!这不仅是饮食文化,是活着的民生史】
夏瑶坐在后台紧盯数据流,眉头却越皱越紧。“姐姐,”她快步走进控制室,“电商平台又爆单了,这次是‘清明限定?思亲套餐’,两小时内预订突破五万份。但我们库存只备了八千。”
“全部转为预售?”阿伟翻看生产排期表,“最快也要等七天才能发货。”
“不行。”周砚摇头,“有些人订这个套餐,是为了在亲人坟前供一口热食。等不起。”
他沉吟片刻,果断下令:“启动‘代祭服务’。凡无法及时收到货的订单,由就近门店制作同等规格餐品,安排专人送往当地公墓或祠堂,拍照反馈家属。费用由公司承担。”
“这得多少钱?”赵??吃惊。
“不是钱的事。”周砚望着窗外飘起的细雨,“是心的事。”
消息发布后,网络瞬间沸腾。有人留言:“原来一家卖包子的店,比我还懂什么叫思念。”也有人私信哭诉:“我爸最爱吃你们家梅干菜肉包,今年他走了,我就想让他走前再尝一口……谢谢你们替我去看了他。”
中午十二点,一辆破旧面包车停在园区门口。司机是个五十多岁的男人,满脸风霜,下车就朝保安鞠躬:“我是安徽金寨的老张,三年前你们资助我开了第一家县镇加盟店。今天我不是来进货的,我是来还债的。”
他从后备箱搬出一麻袋现金,双手奉上:“一共四万六千三百元,一分不少。当初签的是无息贷款协议,五年还清。我没提前,也没拖欠。”
保安愣住,连忙通知周砚。
周砚亲自迎出去,却没有接钱。“老张,你已经还清了。”
“可合同上写的……”
“你还清的不止是钱。”周砚打断他,“你还清了一个普通人被生活压垮后的尊严。你现在不仅养活了一家人,还在镇上带出了三个徒弟,其中一个还是聋哑青年。你教会他写字、记账、包包子。这份账,比什么都值钱。”
老张怔住,忽然蹲下身子,掩面痛哭。
“我不图回报。”周砚扶起他,“但我希望你答应我一件事??将来若有人像你当年那样走投无路,你也伸一次手。”
老张重重磕头:“我发誓!只要周二娃在我心里一天,我就把这份恩情传下去一天!”
下午三点,林叔送来一份特殊申请。是一位退休教师写的信,字迹颤抖却工整:
>“我今年七十八岁,独居,子女在国外。前些日子摔了一跤,卧床半月无人知。直到有一天,送餐员小刘发现我三天没取餐,主动上门查看,把我送进医院。
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>我想报名参加‘周二娃晚晴关怀计划’,每月捐出养老金一千元,只为让更多的老人能吃上一顿有人惦记的早饭。
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