老人欣慰地笑了。
此时，城郊一所特殊学校里，盲眼糕点师正在指导一群残疾少年制作马卡龙。他手中捏着模具，精准地挤出圆形面糊，动作流畅如诗。
“记住，”他说，“味道不是用舌头分辨的，是用心感受的。你们看不见色彩，但你们能做出世界上最明亮的食物。”
教室窗外，春风拂过田野，麦浪起伏，宛如金色海洋。
而在遥远宇宙的某个角落，一颗坠落的星辰缓缓燃烧殆尽。它的光芒穿越亿万光年，最终落在地球上某一锅刚出炉的面包表面，折射出螺旋状的微光。
仿佛某种回应。
归真堂从未真正结束。
它只是化作了千万个炉火，在人间悄然延续。
每一次搅动汤勺，都是对冷漠的抵抗；
每一次递出食物，都是对绝望的否定；
每一次说“我来煮”，都是对世界的告白：
**我还在这里，我愿意喂饱你。**
于是，冬天退却。
于是，荒原开花。
于是，人类又一次证明??
即使失去一切，只要还肯为他人升起一缕炊烟，
光明就不会彻底消亡。
这就是美食之灵。
它不属于神明，不属于奇迹。
它属于每一个在黑暗中仍选择烹饪的凡人。
属于赵倩、秦琅、陈敬、洛米、林野，
属于那位盲眼少年、雪原旅人、渔妇、老太太，
属于所有接过火种并愿意传递下去的灵魂。
他们不说伟大，不求铭记。
他们只是坚持一件事：
当世界冰冷，就用一碗汤暖它；
当人心荒芜，就用一块面包养它；
当记忆褪色，就用一道菜唤醒它。
因为他们深知??
真正的救赎，从来不是轰轰烈烈的胜利，
而是日复一日，
在烟火人间，
亲手做出希望。