贺明珠本来还在纠结，但当她一看到大舅，立刻心里就来了主意。
大舅在得知贺明珠开了家小饭店后，先是担忧外甥女会不会被公安以投机倒把的罪名抓起来，然后又心疼外甥女小小年纪就要做生意赚钱还债。
然而，当听到她每天都要采购至少二百斤土豆时，他瞠目结舌，不敢相信听到了什么数字。
“二百斤？这么多！”
贺明珠说：“是啊，这还不够用的呢，要是放开了卖的话，估计这个数字还要翻倍呢。”
话锋一转，她又说：“不过我现在缺原材料供应商，要是过完年还没找着的话，我这点小生意也不好做了，家里的债更难还。”
大舅脑海中做着激烈的思想斗争，一边是几十年来固有的私人做买卖要被割资本主义尾巴的观念，一边是妹妹家里正在面临的债务压力与饭店经营困境。
犹豫良久后，他一咬牙，开口道：“明珠，你看我行不行？”
既然开了口，他一鼓作气地把话说完。
“咱们村也种山药蛋，一亩至少能出三千斤，多的话五六千斤也打不住。地里收回来的山药蛋都在地窖里堆着，多得顿顿吃也吃不完，吃多了还胀气反酸。”
“你要是不嫌弃，我替你在村里收山药蛋，一斤按五分算，你看咋样？”
第49章第49章收购原材料（修）
许大舅的思维十分淳朴。
村里最不缺的就是山药蛋，这恰好是现在自家外甥女最缺的。
不如他来做个中间人，给两边牵上线，村人挣点钱，外甥女买上实惠山药蛋，大家互惠互利，两全其美，多好。
这是好事儿，村里人要是知道了收山药蛋的事儿，怕是他整个正月都别想闲着，到时候每天从早到晚都是扛着麻袋、推着板车来家里送货的乡亲。
自从包产到户后，农民生产积极性被激发，亩产量增加，勉强算是不缺吃喝。
但别看仓里堆满粮食，其实手头特别缺现钱，一分钱一角钱都珍惜得很。
毕竟一辈子面朝黄土背朝天，从地里刨食吃，从来没机会挣工资。偶尔大着胆子去集市上卖鸡蛋鸡肉，和城里人换粮票，还要担心会不会被割资本主义尾巴。
实在不得已，只好出门揣上十斤粮食，必要时当钱来使。
村里的孩子去外地上学，要给学校食堂交粮食，每月都得从家里将沉甸甸的三十斤粮食背到学校。城里人有粮票，就只需要交三十斤的粮票。
以前不是没有人来村里收粮食，都是些胆大包天的私人个体户，敢和国家的粮站抢生意。
村人保守胆小，除了特别急用钱的人家，基本没什么人敢向外人敞开粮仓大门。
但贺明珠就不一样，她是半个村里人，又有自家大舅做中间人，信任度至少有百分之八十。
许大舅是许家村包产到户前的生产队长，现在虽然随着家庭联产承包责任制的施行，没了官面上的职位。
但由于他一向处事公道，为人公正，在村里的威信依旧很高。
再加上贺明珠求购的是土豆，不在统购统销的主粮范畴内，没踩国家红线。
在农民朴实而狡猾的生活智慧中，这属实是有好处没风险的一桩实惠生意。
许大舅没想过从土豆收购生意中捞差价，还在忠肯地给外甥女提建议。
“这事儿你先别在村里声张，我悄悄去种的好的人家打听一下，省得满村的人都来找你卖山药蛋，到时候买谁家的、买多少都是麻烦，弄不好就得罪人。”
贺明珠笑眯眯地听着，等大舅说完了话，她这才开口道：