方信散了一支烟，他虽然知道原因，但还是想听一听市场的反馈跟自己的联想印证一下。
卖菜是买方市场，不能跟买方对著干。很多时候知道再多，也要调查市场。
就像是在山城省火锅可以辣到窜稀，但去广东开火锅店，那就得要清淡很多了。
“他们的莲藕好啊，兄弟你是不知道，我卖了这么多年的菜，第一次见到质量这么稳定的菜，而且味道真不错。
湖北莲藕確实不错，但可能是运太久了，味道上感觉要干一点，少了一些水分。”
菜摊老板竖起大拇指，这真的是本事。
种菜是技术活，同时也是个运气活。很多时候一样的操作流程，一样的土地，但种出来的菜可能就比別人差。
这跟有的父母生娃一样，大娃聪明，二娃肌肉发达。
“我倒是认识汉方农业的老板，跟他是朋友，很年轻，他说过，种菜嘛，有手就行。”
方信表情非常高兴，谁不愿意听別人夸自己呢。
“说真的，我开始以为汉方农业的老板是个傻子，那么好的成绩毕业出来能稳定吃铁饭碗。不过要是方能多买点他的藕就好了。”
菜摊老板有些感嘆，方信在万寿县真的是个名人，从许多人都知道能稳定吃铁饭碗的尖子生，几个月就到了半年入百万的老板。
“行，老板我让方信给你送点莲藕。”
方信乐了，採集到了市场信息，还听到了別人夸自己，给点莲藕，这没啥。
“算了，你要是有机会，让他想一下后续怎么卖吧。”
菜摊老板指著面前的湖北的莲藕纸牌子点了点，语气有点不看好，继续道：“你知道湖北莲藕昨天多钱一斤吗？3块。”
“湖北莲藕降价太快了，我感觉汉方的莲藕也得降价下去了。”
“嗯，降价就降价吧，这没什么吧。”方信心態很平和，做生意嘛，有亏有赚。
今年亏一点，就会逼退很多人退出市场，明年自己能加倍赚回来。
这就是大规模种植的底气，面对市场扛下去，后面就会狠狠赚钱。
“老板，你这莲藕能便宜点嘛？”突然，有人在菜摊前挑了挑一根汉方的莲藕，而后抬头看著菜摊老板。
“这可是汉方莲藕誒，能进家乐福的好东西，真心便宜不了，这样嘛，你买了我送你一根小葱。”
菜摊老板不理会方信，开始处理生意。
“那算了，昨天莲藕都3块钱一斤，我还是等几天来吧，到时候应该会更便宜。”
“兄弟，这可是汉方的莲藕誒，便宜不了的。”
“说到底还不是湖北莲藕，湖北莲藕都能便宜，他为啥不能便宜？我感觉这藕今年还能继续便宜，算了，下周再买吧。”
方信看著那人离开，他突然意识到一个问题，买菜的的人在湖北莲藕一直降价的情况下，会等待著自己的莲藕一直降价。
降价没问题，他批发价少一点就行，但关键的是，他担心这几个月顾客会认为莲藕不值钱，如果长久的话，会形成刻板印象。
他的莲藕高端形象確定可不容易，但一旦在大眾印象中成为一般货色，那就不好卖出高价了。
这样他未来的利润，会少很多。