第五十八章顽固的御厨
“什么？”
“集体跑到永江那边，要渡河去北面？”
赵长平听到这个消息的时候，先是不屑，接着反而露出笑容来。
南方五州的士大夫群体，只有中高层被清理了，大量的中低级士大夫阶层是没有被清理的！
所谓地主家庭和士大夫家庭，其实相差不大，只是看家族里面有没有出现官员。
而地主，其实还有一个更好听的名字，寒门。
而现在大量的寒门弟子和一些中高级别的士大夫家族的读书人们，要舍弃大永皇朝考科举的机会，而是选择去北面，投靠敌人！
投靠曾经屠杀了两千万年同胞的辽人。
曾国月接着说道：“辽人也要举办科举，他们几乎完全照抄我们的制度，设立了三省六部，并且聘请了大龄北方的大儒作为官员，微臣甚至都感觉，北方辽人，好像在逐步朝着我们转化。”
“那是正常的，辽人文化底蕴太差，难以抵挡我永朝的制度和文化侵蚀。”
“长久下去之后，辽人便变成与我们大永皇朝不会有太大差点北朝！”
赵长平想了想，问道：“现在准备去北面的读书人有多少？”
“现在永江边上，已经有三万多读书人了！”
“卫闵将军正在派人阻挡他们渡河！”
曾国月想了想，说道：“殿下，我们的人还没有培养出来！”
“南方五州的士大夫，大概有三十多万人左右。”
“此前被我们杀掉了万余左右，现在又逃走了三万多！”
“朝廷各地任用的士大夫，大概一万多人，民间有大量的读书人！”
三千多万人口，算上其他四个州隐藏的百姓，估计四五千万左右。
按照百取一，差不多三四十万读书人还是有的。
曾国月表示希望赵长平，尽可能争取一下读书人，不要让他们全部过去。
赵长平则是表示道：“让他们过去，其他留下的读书人，全部安排到书院，学院，医学院，子弟学校等不同需要读书人的地方！”
“而子弟学院和医学院的事情，孤亲自去一趟，孤倒是要看看，他们是如何不教！”
“走，先去子弟学院，会一会这些厨师！”
…………
子弟学院，是赵长平专门给将士们家属和大量工人的孩子修建的学院。
这种学院数量很多，是专门培养合格的工人，厨师等人群的学院。
而现在，这个学院目前最有前景的厨师行业，大量的厨师，不愿意教课。
在赵长平的计划中，要开设两万所客栈，每一所客栈都是一个类似于酒店的地方，结合了居住和吃饭一体的，且赵长平已经取消了路引制度，百姓可以自由来往，便是为了促进商业发展，也增加税收。
而当赵长平来到这里后，几十个大厨，几个顶尖厨师，已经全部聚集了！