这一脚疼得伊杰次牙咧嘴地跳脚，惹得身后众人哄堂大笑。
那唱签小厮看到签子上的内容后高喊：“百味楼，鲜鳜鱼一条！”
石知味打算做糟溜鱼片，她先是处理鳜鱼，去皮去骨只取鱼身两面的鲜嫩的白鱼肉，紧接着把鱼肉冲洗干净片成薄片。
“取两个鸡蛋的蛋清，烧水汆烫木耳。”石知味吩咐立夏。
立夏照做，把蛋清递给石知味后，开始烧水。
等木耳汆好之后，再烧猪油炸鱼片。
想要鱼肉雪白鲜嫩就必须得微火温油，立夏在石知味的指导下早就驾轻就熟地把握火候。
石知味一片一片地将鱼肉滑进油里，然后轻轻晃动，看到鱼片成型后即刻捞出。
最后将鱼片加入糟汁烹调，勾上透亮的芡汁儿，糟香四溢、滑嫩香软的鱼片就出锅了。
很快，24道菜陆续完成，那勾人的香气逼得围观群众纷纷买起了小食解馋。
有了上次的比赛经验，这一次平静死死盯着上菜的小厮，看着品尝的评委们都露出了满意的笑容。
等到24道菜全部评选之后，陆老公布比赛结果。
平静那颗悬着的心也终于放下了——百味楼进阶成功。
立夏嘴上不说，面上却开心极了。
石清欢为石知味欢呼。
伊杰擦着菜刀十分不悦。
赵婉君意味深长地看了石知味一眼。
石知味松了一口气。
于此同时，凤雏飞檐走壁将比赛结果带给惊蛰。
第一天的比赛，就此落幕。
陆老突然拦住了准备回去的赵婉君，上来就道喜：“小老儿恭喜赵老板。”
赵婉君觉得莫名其妙：“陆老恭喜我什么？”
陆老嘿嘿一笑：“我看石姑娘颇有赵老板当年的风范，赵老板有女如此，山海阁后继有人，我可不得恭喜一番？”
话一出口，赵婉君就知道陆老言语中的揶揄，当即冷哼一声头也不回地走了。
不远处的杨卿听到二人对话，走过来指责陆老：“你这个老顽童啊，还真是看热闹不嫌事大！”
“嘿嘿！”陆老挑眉，从腰间抽出烟杆子，“这盘菜的火候不够，我可不得添一把火？要不然多没滋味啊。”
几个人走在回家的路上，为了奖励立夏和石知味二人，平静和燕小六还特地去买好酒好菜庆祝。
燕小六买酒去，平静停在一个熟食摊上前跟老板讨价还价。
石知味和立夏没等二人，先走一步回家，一边走一边讨论明天的比赛。
由于刚刚赢了比赛，立夏还没摁住激动的心情，听得有些心不在焉，抬眼间看到一男人直奔她们而来。
而那人面容狰狞、眼神阴鸷，立夏当即就觉得十分不对劲。